Корь:фараон:Так уж устроено в мироздании. Где одиночество, там и грусть.
Но грусть светлая, да и с надеждой...
Если есть место, где человек найдет хоть какое-то утешение .
Привет всем одиноким. Опять один!
Сегодня купил новую сковороду для блинов. Старого образца.
Тут тоже целая наука. Лучшая сковорода из белого чугуна, толстая, без всяких тефлоновых покрытий. Прокалил на ней соль. Залил растительное мало и снова прокалил. Первый блин комом. Как положено. Очистил аккуратно, не царапая и, понеслось.
Масло не нужно! Его немного добавляешь в тесто. Берешь кусочек сала и просто протираешь ее перед каждой новой партией оладий.
Макс! Как у тебя там дела?